在B、S部分互溶的物系中，表示两共轭相变为一相组成的点称为临界混溶点

单级萃取中，在维持相同萃余相浓度条件下，若用含少量溶质的萃取剂代替纯溶剂，则萃取相量与萃余相量之比将减小

青霉素是热敏性物质，要氢它从发酵液中分离出来，采用萃取方法比较经济合理

在B、S部分互溶物系中，适当降低操作温度，可使其分层区增大

在三角形相图中E点称为和点。

在三角形相图中，表示共轭两相的点在任何区域

选择性系数大于 1的溶剂，才能进行萃取操作。

人的不安全行为和物的不安全状态是造成安全生产事故发生的基本因素。

空气是气态混合物，只有一个相，铁粉和硫粉组成的混合物有一个或两个相。