推荐等级：
发布时间： 2020-05-06
扫码用手机做题
为了更加保证安全，常常在同一系统中既接地又接零保护。
正确答案： 错误
本题解析： 暂无解析
不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。
不粘锅能够在 260℃下长期使用。
正确答案： 正确
一般情况，制作软质面包需要干酵母的量为 3～ 4%。
一般情况下，烘烤有馅料的双皮排时，烘烤时间要相对长一些。
“Whisk”是蛋抽子的意思。
“walnut”是指核桃。
“Enzyme”的中文意思是乳化剂。
本题解析：
“Enzyme”的中文意思是酶。
“Darkcherry”是指黑樱桃。
() 是违反设备安全操作规程的错误做法。
正确答案： D
