首页 手机
当前位置: 好大学考试网 > 试卷库 > 技能鉴定 > 服务行业 > 服务行业人员 > 客房服务员 >客房服务员知识试题及答案

客房服务员知识试题及答案

推荐等级:

发布时间: 2020-05-20

扫码用手机做题

试卷预览

1判断题 2分

客房小酒吧译为:Mini-bar。

查看答案
开始做题

正确答案: 正确

本题解析: 暂无解析

2判断题 2分

现代饭店拥有一定数量的客房,这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成,而且具有相应的服务配套设施。

查看答案
开始做题

正确答案: 正确

本题解析: 暂无解析

3判断题 2分

当客房内的棉织品着火时,可以用干粉灭火器灭火

查看答案
开始做题

正确答案: 错误

本题解析: 暂无解析

4判断题 2分

客房卫生间的墙面比较洁净,因而只需抹灰无需消毒

查看答案
开始做题

正确答案: 错误

本题解析: 暂无解析

5判断题 2分

客房产品质量体系主要包括:清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。

查看答案
开始做题

正确答案: 正确

本题解析: 暂无解析

6判断题 2分

金无足赤,“人无完人”。客人在投诉事件中,也可能是无理的一方,服务员应据理力争,以澄清事实

查看答案
开始做题

正确答案: 错误

本题解析: 暂无解析

7判断题 2分

按有关规定,楼层服务台设置冰箱或冷柜,能为客人提供满意的服务,就可视同客房有微型酒吧服务。

查看答案
开始做题

正确答案: 错误

本题解析: 暂无解析

8判断题 2分

礼节是指人们在日常生活中相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予服务和必要协调的惯用形式。

查看答案
开始做题

正确答案: 正确

本题解析: 暂无解析

9判断题 2分

夜床开过后,应对客人说)“Goodnight。”

查看答案
开始做题

正确答案: 正确

本题解析: 暂无解析

10判断题 2分

电冰箱应定期除霜,除霜的工具最好用硬质的金属物件

查看答案
开始做题

正确答案: 错误

本题解析: 暂无解析